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Der geprüfte Kammerjäger hat den Auftrag Menschen, deren Vorräte und Materialen sowie die Umwelt vor Schädlingen zu schützen. Er hat eine dreijährige Ausbildung über die Biologie und das Verhalten von Schädlingen sowie die Eigenschaften und Einsatzmöglichkeiten von Mitteln zur Schädlingsbekämpfung absolviert. Im Privatbereich wird der Kammerjäger in der Regel für die Bekämpfung eines vorhandenen Schädlingsbefalls eingesetzt, während er im gewerblichen Bereich vornehmlich für die Durchführung vorbeugender Maßnahmen herangezogen wird.
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Schädlingsbefall in Privathaushalten ist nicht ungewöhnlich, und viele Betroffene versuchen zunächst, den Befall eigenhändig in den Griff zu bekommen. Meist werden hierbei herkömmlich zu erwerbende chemische Mittel zur Schädlingsbekämpfung eingesetzt. Diese führen allerdings bei häufiger Anwendung schnell zu einer Resistenzbildung bei den Schädlingen und somit zur Unwirksamkeit gegenüber dem Ungeziefer. Zudem ist für viele dieser Mittel kein Prüf- oder Zulassungsverfahren vorgeschrieben, so dass es bei unsachgemäßem Umgang mit diesen zu Vergiftungsunfällen kommen kann.
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Dem Kammerjäger steht im Vergleich zur Privatperson eine weitaus größere Palette an Wirkstoffen und Mitteln zur Schädlingsbekämpfung zur Verfügung. Oft sind diese Spezialmittel weniger umweltbelastend und gesundheitsgefährdend als die herkömmlich zu erwerbenden, da sie ein spezifisches Einsatzgebiet aufweisen.
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Neben chemischen Mitteln kann der Kammerjäger zusätzlich auf physikalische Verfahren zurückgreifen. Hierzu zählen beispielsweise Geräte zur Erzeugung ultrahoher Frequenzen, Lebend- bzw. Totfallen oder das Abdampfen mit Heißdampfgeräten. Auch können biologische Verfahren eingesetzt werden. Hierbei werden die Schädlinge mit ihren natürlichen Feinden konfrontiert, oder mit Parasiten und anderen Krankheitserregern in Kontakt gebracht.
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Gestützt auf sein Fachwissen und seine Erfahrung kann der Kammerjäger somit gezielt die effektivsten Mittel nach Art und Ort des Schädlingsbefalls auswählen und die Schädlinge präzise und umweltschonend beseitigen. Über die Schädlingsbekämpfung hinaus versucht der Kammerjäger die Ursache für den Befall herauszufinden, führt bei Bedarf vorbeugende Maßnahmen durch und berät die Betroffenen.
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